はんぺん 2枚
  鶏ひき肉 小1パック
  長ネギ  2本
  
  昆布だしの素・塩・胡椒・
  片栗粉・日本酒・醤油
  @ ビニール袋にはんぺんを入れて、グニグニとつ       ぶしましょう。
  A さらに鶏ひき肉も入れてまんべんなく混ぜます。
  B 塩と胡椒、片栗粉を入れてさらに混ぜます。
  C お鍋に水を張って、昆布だしの素を入れます。
  D 沸騰したら、Bの具をスプーンで丸めて入れます。
  E 長ネギをみじん切りにして、Dに入れます。
  F 具に火が通ったら、少量のお醤油を入れます(隠し味程    度)。
  G 大きな声で『いただきま〜す!』と言ってから、いた    だきましょう。
     …んまんま♪
  
  ※これは「おすまし」味ですが、味噌を入れておみそ汁風   味にしても美味です。
   長ネギを玉ネギにして、クリームシチューの素を入れて   もよろしいのではないかと♪
  
材 料
作り方
はんぺん団子汁
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