おでんの素　１箱
　　ゴボウ　　　１本
　　薄切り肉　　１パック
　　(豚か牛)
　　お酢　　　　少々
　　

　　�@　ゴボウは笹掻きにして、酢を少量入れた水に　　　　　つけて変色を防ぎます。
　　�A　鍋に「おでんの素」の表示どおりにつゆをつ　　　　　くりましょう。
　　�B　ゴボウを水洗いし、�Aの鍋に入れ柔らかくな　　　　　るまで煮ます。
　　�C　肉を一口大に切って、�Bの鍋に入れましょう。
　　�D　肉に火が通ったら出来上がりっ！
　　�E　大きな声で『いただきま〜す！』と言ってか　　　　　ら、いただきましょう。
　　　　　…んまんま♪
　　
　　※小麦粉と水を混ぜて「すいとん」にしても美味し　　　いですよん。
　　

材　料

作り方

ごぼう汁